Der November 2026 bietet Jägern, Naturfreunden und jagdlich Interessierten zahlreiche Gelegenheiten, Jagdkultur zu erleben. Während große klassische Jagdmessen in Deutschland in diesem Monat kaum vertreten sind, stehen internationale Sammlerbörsen, Hubertusfeiern, jagdhistorische Veranstaltungen und besondere Erlebnisse rund um Wildbret im Mittelpunkt. Auch im benachbarten Ausland finden sich interessante Termine.
Besonders prägend ist der Hubertustag am 3. November. Rund um dieses Datum veranstalten Jagdverbände, Kirchengemeinden und Jagdhornbläser zahlreiche Gottesdienste und Konzerte. Hinzu kommen Veranstaltungen, die sich mit der Geschichte der Jagd, dem Umgang mit Wildtieren und der kulinarischen Nutzung von Wildfleisch beschäftigen.
WILD muss es sein hat ausgewählte Veranstaltungen für November 2026 zusammengestellt. Berücksichtigt werden überregional interessante Termine in Deutschland sowie ergänzende Angebote in Frankreich und der Schweiz. Der Überblick unterscheidet zwischen Fach- und Sammlerveranstaltungen, öffentlichen Jagdfesten und jagdlichem Brauchtum.
WSBG International in Greding: Internationale Waffen- und Sammlerbörse
6. und 7. November 2026 | Hippodrom Greding, Bayern
Die WSBG International gehört zu den größeren spezialisierten Veranstaltungen für Waffen- und Militaria-Sammler. Am 6. und 7. November 2026 findet die internationale Börse im Hippodrom Greding zwischen Nürnberg und Ingolstadt statt.
Das Angebot richtet sich insbesondere an Sammler historischer und moderner Waffen sowie an Interessierte für Militaria, Blankwaffen und verwandte Sammelgebiete. Auch für Jäger mit Interesse an historischen Jagdwaffen, Waffentechnik und der Entwicklung jagdlicher Ausrüstung kann ein Besuch interessant sein.
Allerdings handelt es sich ausdrücklich nicht um eine klassische Jagdmesse mit dem umfassenden Angebot an Jagdbekleidung, Revierausrüstung, Jagdhunden und Naturthemen, wie es beispielsweise von der JAGD & HUND bekannt ist. Der Schwerpunkt liegt auf dem Sammler- und Waffenbereich.
- Freitag, 6. November: 10 bis 18 Uhr
- Samstag, 7. November: 10 bis 15 Uhr
- Eintritt: 20 Euro pro Tag
- Zutritt: ab 18 Jahren
Der Erwerb und die Überlassung erlaubnispflichtiger Waffen unterliegen selbstverständlich den jeweiligen gesetzlichen Bestimmungen und Berechtigungsnachweisen.
Veranstalterinformationen: WSBG International – Besucherinformationen
Jagdfestival im Elsass: Wildbret zwischen Jagdtradition und Spitzenküche
12. Oktober bis 17. November 2026 | Kaysersberg, Frankreich
Eine besondere Verbindung zwischen Jagd und Gastronomie bietet das vierte Jagdfestival im elsässischen Kaysersberg. Der französische Spitzenkoch und Jäger Olivier Nasti veranstaltet das Festival im Restaurant- und Hotelbetrieb Le Chambard. Es widmet sich der Verarbeitung und kulinarischen Wertschätzung von Wildbret.
Im November stehen zwei thematische Abschnitte auf dem Programm. Vom 2. bis 8. November dreht sich vieles um die französische Wildspezialität „Lièvre à la Royale“, eine aufwendig zubereitete Hasenspeise. Vom 9. bis 17. November folgt eine Veranstaltungswoche zum Haarwild.
Den Abschluss bildet am 17. November ein Galadinner mit mehreren französischen Spitzenköchen. Das Festival versteht sich nicht als Messe, sondern als gastronomische Veranstaltungsreihe.
Der jagdliche Bezug reicht dabei über die Küche hinaus. Wildbret steht für die unmittelbare Verbindung zwischen Wildtier, Lebensraum, Jagdausübung und Lebensmittelgewinnung. Gerade diese Zusammenhänge sind auch für Menschen interessant, die selbst nicht jagen, sich aber für Herkunft, Verarbeitung und Qualität von Lebensmitteln interessieren.
Weitere Informationen und Programm: Le Chambard – Jagdfestival 2026
Königs Wusterhausen: Jagdgeschichte am Hofe des Soldatenkönigs
8. November 2026, 11 Uhr | Schloss Königs Wusterhausen, Brandenburg
Wie jagte der preußische König Friedrich Wilhelm I.? Welche Bedeutung hatten höfische Jagdgesellschaften und welche Rolle spielten Jagdhörner? Mit diesen Fragen beschäftigt sich das Hubertusfest am Hofe des „Soldatenkönigs“ im Schloss Königs Wusterhausen.
Die Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg bietet eine thematische Führung zu barocken Jagdgepflogenheiten an. Anschließend stehen Jagdhornblasen im Schlosshof und Wildbretspeisen im Restaurant Jagdschloss 1896 auf dem Programm.
Die Veranstaltung eröffnet einen Blick auf eine Zeit, in der Jagd nicht allein der Wildbretgewinnung diente, sondern eng mit höfischer Repräsentation, gesellschaftlichen Privilegien und politischen Machtverhältnissen verbunden war.
Am 22. November 2026 um 11 Uhr folgt im selben Schloss eine weitere Führung zum Thema „Der Klang der Jagdhörner“. Dabei geht es um Jagdfanfaren bei königlichen und kaiserlichen Hofjagden und die Entwicklung der verwendeten Jagdhörner.
Für das Hubertusfest am 8. November werden 38 Euro beziehungsweise 35 Euro ermäßigt angegeben. Die Führung am 22. November kostet 12 Euro beziehungsweise 10 Euro ermäßigt. Für beide Angebote sind Anmeldemöglichkeiten bei der Stiftung vorgesehen.
Informationen: Hubertusfest am Hofe des Soldatenkönigs und Der Klang der Jagdhörner.
Hubertustag 2026: Jagdliches Brauchtum in Kirchen und Domen
Am 3. November gedenkt die Jägerschaft traditionell des heiligen Hubertus von Lüttich, ihres Schutzpatrons. Die mit ihm verbundene Legende erzählt von einem Jäger, dem ein Hirsch mit einem leuchtenden Kreuz zwischen den Geweihstangen erschienen sein soll. Die Begegnung steht sinnbildlich für einen Wandel im Umgang mit Wildtieren.
Die Geschichte ist als religiöse Überlieferung und nicht als historisch nachgewiesenes Ereignis zu verstehen. Ihre zentrale Botschaft wird im jagdlichen Brauchtum bis heute mit Verantwortung, Achtung vor dem Wild und Waidgerechtigkeit verbunden.
Hubertusmessen werden vielerorts durch Jagdhornbläser gestaltet. Besonders Parforcehörner und Fürst-Pless-Hörner prägen die musikalische Tradition. In großen Kirchenräumen entstehen dadurch besondere Klangerlebnisse, die auch Besucher ohne jagdlichen Hintergrund ansprechen können.
Ausgewählte Hubertusmessen im November 2026
| Datum | Veranstaltung und Ort | Beginn |
|---|---|---|
| 01.11.2026 | Hubertusmesse im Dom zu Meißen, Sachsen | 15:00 Uhr |
| 01.11.2026 | Hubertusmesse im Dom zu Stendal, Sachsen-Anhalt | 10:45 Uhr |
| 07.11.2026 | Hubertusmesse im Mariendom Freising, Bayern | 18:00 Uhr |
| 07.11.2026 | Hubertusmesse im Kaiserdom Speyer, Rheinland-Pfalz | 18:00 Uhr |
| 08.11.2026 | Hubertusmesse im Kaiserdom Worms, Rheinland-Pfalz | 18:00 Uhr |
| 08.11.2026 | Hubertusmesse im Hohen Dom zu Paderborn, Nordrhein-Westfalen | 18:00 Uhr |
| 13.11.2026 | Hubertusmesse im Magdeburger Dom, Sachsen-Anhalt | 19:00 Uhr |
| 15.11.2026 | Messe zu Ehren des heiligen Hubertus am Jagdschloss Grunewald, Berlin | 14:00 Uhr |
Die Termine stammen aus veröffentlichten Veranstaltungskalendern der zuständigen Jagdverbände, beteiligten Jagdhornbläser und Kultureinrichtungen. Sie stellen eine Auswahl und keine vollständige Auflistung aller regionalen Hubertusfeiern dar.
Besondere Veranstaltungen in Speyer, Freising und Berlin
Eine besonders umfangreiche musikalische Beteiligung ist für die Hubertusmesse im Kaiserdom zu Speyer am 7. November angekündigt. Der Landesjagdverband Baden-Württemberg nennt zahlreiche mitwirkende Jagd- und Parforcehornbläsergruppen aus unterschiedlichen Regionen.
Im Freisinger Dom wird die Hubertusmesse am 7. November von den Freisinger Jagdhornbläsern gemeinsam mit dem Holledauer Jägerchor gestaltet. Das Jagdhornblasen besitzt in Freising eine lange Tradition; die örtliche Bläsergruppe wurde bereits 1955 gegründet.
Auch das Jagdschloss Grunewald in Berlin bietet einen außergewöhnlichen historischen Rahmen. Für den 15. November steht eine Messe mit den Brandenburgischen Parforcehornbläsern Berlin im Veranstaltungskalender der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten.
Besucherhinweis für Berlin: Das Jagdschloss Grunewald wird ab dem 2. November 2026 wegen Instandsetzungsarbeiten vorübergehend geschlossen. Nach Angaben der Stiftung bleiben der Schlosshof und das Café zugänglich. Die Hubertusveranstaltung ist weiterhin für den 15. November im offiziellen Kalender aufgeführt. Besucher sollten kurz vor der Anreise prüfen, ob sich organisatorische Änderungen ergeben haben.
Schweiz: Hubertusmesse in Zürich und Jagdausstellung in Urnäsch
Auch in der Schweiz ist der November durch jagdliche Brauchtumsveranstaltungen geprägt. Eine größere Hubertusmesse findet am 15. November 2026 um 10 Uhr in der reformierten Kirche St. Peter in Zürich statt.
Die von JagdZürich organisierte Veranstaltung wird unter der musikalischen Leitung von Fredi Sonderegger durchgeführt. Im Anschluss ist die Brevetierung erfolgreicher Absolventinnen und Absolventen der Jagdprüfung und der Jagdaufsichtsprüfung vorgesehen.
Eine weitere Möglichkeit, Jagd und Wildtiere aus unterschiedlichen Blickwinkeln kennenzulernen, bietet das Appenzeller Brauchtumsmuseum in Urnäsch.
Dort läuft vom 21. März 2026 bis zum 7. Februar 2027 die Sonderausstellung „Wild. Wald. Wir. – Wildtiere und Jagd erleben“. Sie wurde anlässlich des 125-jährigen Bestehens des Patentjägervereins Appenzell Ausserrhoden konzipiert.
Die Ausstellung stellt heimische Wildtiere, ihre Lebensräume und jagdliche Tätigkeiten vor. Tierpräparate, interaktive Stationen, Informationen zu Tierspuren und filmische Einblicke vermitteln Wissen über die Tierwelt und die praktische Arbeit von Jägerinnen und Jägern.
Gerade für Familien, Naturinteressierte und Besucher ohne eigene Jagderfahrung bietet ein solches Museum die Möglichkeit, sich unmittelbar mit heimischen Tierarten und ihrem Lebensraum auseinanderzusetzen.
Informationen: Jagd & Natur – Veranstaltungskalender Schweiz und Appenzeller Brauchtumsmuseum – Sonderausstellungen.
Jagdkultur als Begegnung zwischen Jägerschaft und Öffentlichkeit
Der Veranstaltungskalender im November zeigt, wie unterschiedlich Jagd in der Öffentlichkeit präsent ist. Während bei der Waffenbörse technische und historische Sammelgebiete im Vordergrund stehen, beschäftigt sich das Jagdfestival im Elsass mit Wildbret als Lebensmittel. Hubertusmessen wiederum verbinden kirchliche Tradition, Jagdmusik und die Beschäftigung mit jagdlichen Wertvorstellungen.
Historische Schlossführungen und Wildtierausstellungen ergänzen diese Perspektiven. Sie eröffnen Einblicke in die gesellschaftliche Entwicklung der Jagd und in das Verhältnis zwischen Menschen, Wildtieren und ihren Lebensräumen.
Solche Veranstaltungen können auch Orte für Gespräche über den verantwortungsvollen Umgang mit Wildtieren sein. Dabei treffen unterschiedliche Vorstellungen darüber aufeinander, welche Aufgaben die Jagd heute übernehmen soll und welche Erwartungen die Gesellschaft an Jäger stellt.
Besonders die öffentlich zugänglichen Hubertusfeiern und Ausstellungen bieten Gelegenheiten, jagdliche Traditionen kennenzulernen, ohne selbst der Jägerschaft anzugehören. Der November ist damit weniger ein klassischer Messemonat als vielmehr eine Zeit, in der Jagdkultur, Geschichte und gesellschaftliche Begegnung im Vordergrund stehen.
Stand der Terminübersicht: 20. Oktober 2026. Veranstaltungszeiten, Eintrittspreise und Programme können sich ändern. Für die konkrete Besuchsplanung sind die aktuellen Angaben der jeweiligen Veranstalter maßgeblich.
Quellen und weiterführende Informationen
- Expo Management / WSBG International: Internationale Waffen- und Sammlerbörse Greding – Besucherinformationen November 2026.
- Le Chambard, Kaysersberg: Die vierte Ausgabe des Jagdfestivals, 12. Oktober bis 17. November 2026.
- Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg: Hubertusfest am Hofe des Soldatenkönigs, 8. November 2026.
- Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg: Der Klang der Jagdhörner, 22. November 2026.
- Kreisjagdverband Meißen: Jahresprogramm 2026 und Hubertusmesse im Dom zu Meißen, aktualisiert am 11. Oktober 2026.
- Jagdschutz- und Jägerverein Freising Stadt und Land: Hubertusmesse 2026 im Freisinger Dom.
- Landesjagdverband Baden-Württemberg: Hubertusmessen 2026 – Eine Übersicht, veröffentlicht am 7. Oktober 2026.
- Landesjagdverband Nordrhein-Westfalen, Kreisjägerschaft Paderborn: Hubertusmessen 2026, veröffentlicht am 14. Oktober 2026.
- Landesjagdverband Sachsen-Anhalt: Hubertusmessen 2026 – Veranstaltungsübersicht.
- Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg: Veranstaltungskalender Jagdschloss Grunewald sowie Mitteilung zur vorübergehenden Schließung vom 1. Oktober 2026.
- Jagd & Natur, Schweiz: Jagd-Events und Veranstaltungen in der Schweiz 2026, einschließlich der Hubertusmesse in Zürich.
- Appenzellerland Tourismus: Appenzeller Brauchtumsmuseum – Sonderausstellung Wild. Wald. Wir..